Info

Innovatives Burger-Patty aus stückigen Edamame-Bohnen, abgeschmeckt mit Jalapenos und feinen Gewürzen. VORGEBACKEN

Zutaten

Grüne SOJABOHNEN (Edamame) 74 %, Rapsöl, Zwiebeln, Stärke (Erbse, Kartoffel), Knoblauch, Kartoffelflocken, Meersalz, Gemüsepaprika, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Jalapenos 0,2 %, Zucker, Gewürze.

Ausgezeichnet

DLG prämiert – Goldener Preis 2025

DLG prämiert – Goldener Preis 2025

Edamame-Burger

Stückgewicht 100 g

Info

Innovatives Burger-Patty aus stückigen Edamame-Bohnen, abgeschmeckt mit Jalapenos und feinen Gewürzen. VORGEBACKEN

Zutaten

Grüne SOJABOHNEN (Edamame) 74 %, Rapsöl, Zwiebeln, Stärke (Erbse, Kartoffel), Knoblauch, Kartoffelflocken, Meersalz, Gemüsepaprika, Verdickungsmittel Hydroxypropylmethylcellulose, Jalapenos 0,2 %, Zucker, Gewürze.

Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe

Schließen
Inhaltsstoffe

Inhaltsstoffe

Rezepte & Ideen

Zubereitung

Combidämpfer

(empfohlene Zubereitung) Combidämpfer (Heißluft) auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt ca. 12 Minuten auf einem Gastro-Blech fertig backen.

Backofen (Umluft)

Backofen auf 200 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf einem Backrost mit Backpapier verteilen und ca. 17 Minuten backen.

Backofen (Ober-/Unterhitze)

Backofen (Ober-/Unterhitze) auf 210 °C vorheizen. Das tiefgefrorene Produkt auf einem Backrost mit Backpapier verteilen und ca. 17 Minuten backen.

Pfanne

Das tiefgefrorene Produkt mit etwas Öl ca. 6-9 Minuten bei schwacher bis mittlerer Hitze braten. Dabei mehrmals wenden.

Fritteuse

Das tiefgefrorene Produkt bei 170 °C ca. 3 Minuten frittieren.

Grill

Das tiefgefrorene Produkt bei indirekter Hitze für ca. 14 Minuten grillen. Dabei mehrmals wenden.

Schließen

Zubereitung

Nährwerte

Energie 921 kJ / 222 kcal
Fett 14,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,7 g
Kohlenhydrate 9,0 g
davon Zucker 2,8 g
product.nutrition.ballast 5,4 g
Eiweiß 10,0 g
Salz 0,86 g
Schließen

Nährwerte

Verpackung

Artikel-Nr 8668
Je Karton 2 x 2,0 kg (Beutel)
Ktns. je Europalette/Lage 117/9
EAN Einzelverpackung 4006934 866817
EAN Umverpackung 4006934 866824
MHD 18 Monate
Schließen

Verpackung