Gerstoni-Bratling

im Vollkorn-Sandwich

Zutaten für Personen

2 Stk.

Gerstoni-Bratlinge

4 Scheiben

Körnerbrot

100 g

Kräuter-Frischkäse

Einige Blätter

Radicchio

Sojasprossen nach Belieben

Rezept-Download

Zubereitung

1. Gerstoni-Bratlinge nach Packungsanweisung zubereiten. 2. Brotscheiben je nach Größe halbieren und mit dem Kräuter-Frischkäse bestreichen. 3. Radicchio-Blätter waschen und jeweils auf eine Hälfte der Brotscheibe geben. 4. Die fertigen Gerstoni-Bratlinge halbieren und jeweils eine Hälfte auf den Radicchio geben, anschließend nach Belieben mit Sojasprossen bestreuen. 5. Das Sandwich mit einer weiteren Brot-Hälfte vervollständigen, mit einem Holzspieß befestigen und servieren.

Zutaten für Personen

2 Stk.

Gerstoni-Bratlinge

4 Scheiben

Körnerbrot

100 g

Kräuter-Frischkäse

Einige Blätter

Radicchio

Sojasprossen nach Belieben

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